Si te gustan los bizcochos suaves y esponjosos que dejan un olor increíble en toda la casa cuando los horneas, sin duda esta es tu receta.
el tiovivo rojo
Estas galletas craqueladas de chocolate o galletas blanco y negro son ideales para el desayuno y las meriendas de pequeños y mayores. Además, como os dije con la receta de cookies americanas y la de galletas de avena y chocolate hacer galletas puede ser una actividad de lo más entretenida para los peques de la casa: una vez […]
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Las galletas caseras son un gran invento para los hogares con niños. No solo están riquísimas y son infinitamente más sanas que las industriales, sino que además son estupendas para que nos ayuden en la cocina. Una forma maravillosa de jugar con nuestros hijos. Recetas de “cookies” o galletas americanas hay muchas, pero yo siempre […]
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Cuando mis hijos eran más pequeños probaron unas galletas de avena de Mercadona©️, que por una parte estaban bañadas en chocolate con leche. Les gustaron mucho, pero los que me leéis asiduamente sabéis que intento que coman los menos alimentos procesados posibles. Así que me animé a “experimentar” con las galletas de avena caseras. Después […]
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Este pudin de semillas de chía y avena es muy popular en Estados Unidos. Allí se llama “overnight pudding”, porque se prepara durante la noche, y se consume como desayuno saludable, incluso para llevar al trabajo. Confieso que hasta que he seguido estos días una dieta vegana (podéis ver en la “fan page” de El […]
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Hace ya un tiempo publiqué mi receta de Nutella© casera (puedes consultarla pulsando aquí). Riquísima de sabor, sin apenas aceite y sin azúcares añadidos (solo el del propio chocolate). Hoy os traigo una propuesta para emplearla de una forma menos convencional, pero igualmente deliciosa: batido de Nutella© casera. Puedes emplear leche o cualquier bebida vegetal. Si […]
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Con este calor nos apetecen cositas frescas, pero si las queremos para desayunar o merendar, deben ser además nutritivas. A mis niños y a mí nos encanta este batido de chocolate y plátano. Puedes usar leche o bebidas vegetales y sustituir el azúcar por algún edulcorante de tu gusto. Si usas un plátano bien maduro […]
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Llevo meses intentando encontrar la receta ideal de Nocilla© o Nutella© casera. En mi casa, de pequeña, recuerdo los tarros de cristal de Nocilla©. Cuando se popularizó la Nutella© reconozco que, aunque no suelo comer ni una ni otra habitualmente, a mí también me atrapó ese sabor más intenso a avellana. La verdad es que […]
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