Picamos el ajo y la cebolla finamente y sofreímos con el aceite de oliva.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
3 min.
3 min.
3 min.
Cortamos a tiras los pimientos, salpimentamos y salteamos.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
4 min.
4 min.
4 min.
Agregamos el resto de ingredientes y ponemos el modo Cocción Rápida durante 15 minutos
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
15 min.
15 min.
15 min.
Consejo:
Servimos con arroz o con abundante pan tostado
Recetas Cookeo: Caracoles a la Catalana
Receta de Caracoles a la Catalana: Sofreír ajo y cebolla, agregar pimientos, saltear, luego añadir caracoles, caldo, pimienta cayena, pimentón, cocinar 15 m
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