Recetas Cookeo: ARROZ CALDOSO CON CHAMPIÑONES

📅 13/05/2025 👤 Julio Fuente 📂 recetas

ARROZ CALDOSO CON CHAMPIÑONES

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Preparación: 1 min.

Cocción: 14 min.

Ingredientes:

2 vaso/s arroz

1 unidad/es pimiento rojo

1 unidad/es cebolla

1 cucharadita/s ajo en polvo

1 filete/s pechuga de pollo

150 g champiÑones

1 unidad/es pastilla de caldo de pollo

1 pizca sal

1 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra

4 vaso/s agua

1 pizca colorante

  1. Partimos nuestras verduras en cachitos pequeños. La pechuga de pollo también la troceamos.Ponemos el aceite y añadimos las verduras, cuando estén pochaditas, añadimos los champiñones y el pollo.Una vez doradito, añadimos el arroz y removemos un minuto.Después añadimos la pastilla de caldo y el agua.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    7 min.

  2. Pasados los 7 minutos abrimos, rectificamos de sal y comemos.Buenísimo.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    7 min.