Gofres con cerveza blanca - ingredientes
- 5 Grs. Levadura de panadería fresca
- 2 Huevos
- ½ Ct. Esencia de vainilla
- 75 Ml. Cerveza blanca de trigo belga
- 150 Grs. Harina de repostería
- 50 Grs. Mantequilla derretida
- 70 Grs. AzúcarPara acompañarlos
- Azúcar glass
- Miel
- Sirope de chocolate
- Nata montada
Gofres con cerveza blanca - Preparación
Ponemos en el vaso la levadura, los huevos, la esencia de vainilla y la mitad de la cerveza y mezclamos 30 segundos a velocidad 4.
Luego añadimos la harina y mezclamos otros 30 segundos a la misma velocidad.
Luego añadimos la mantequilla derretida pero fría, el azúcar y el resto de la cerveza y volvemos a mezclar otros 30 segundos a velocidad 4.
Dejamos reposar toda la noche en la nevera y preparamos según las indicaciones de nuestra gofrera.
Como hacer Gofres con cerveza blanca
Ponemos en el vaso la levadura, los huevos, la esencia de vainilla y la mitad de la cerveza y mezclamos 30 segundos a velocidad 4.
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2020-10-12
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