Video Cómo empezar el ayuno intermitente sin perder músculo ni desordenar tu alimentación

Antes de adoptar el ayuno, es fundamental una valoración médica y un plan personalizado. El ayuno intermitente es popular para mejorar la composición corporal y la salud metabólica, pero es clave saber qué comer en las horas de ingesta. No hay una fórmula única; depende de los objetivos, la actividad y la situación de cada persona. Para reducir grasa manteniendo músculo, suele ser útil limitar inicialmente el consumo de hidratos de carbono, ya que pueden causar picos de glucosa e inflamación. Las proteínas y grasas son esenciales durante el ayuno: aportan saciedad y energía estable. Se recomiendan cantidades ajustadas, como 150 gramos de carne o 170 gramos de pescado para mujeres, y un poco más para hombres, acompañados de frutos secos. Al romper el ayuno, es favorable optar por yogur natural con frutos rojos o frutos secos. Antes de la comida principal, la piña o la papaya pueden ayudar a la digestión. Una comida equilibrada puede incluir pescado graso, aguacate y verduras. Para la cena, un revuelto de huevos con atún puede ser adecuado. El éxito radica en adaptarse a cada persona, escuchar al cuerpo, ajustar raciones según la actividad y mantener una alimentación de calidad. Priorizar proteínas y grasas, reducir hidratos en ciertas fases y elegir bien los alimentos al romper el ayuno son claves para optimizar sus beneficios.

Fuente de la noticia original y créditos de la foto: https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2026/04/14/consultorio-nutricion-comer-romper-ayuno-intermitente-10934132.html
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