Las milanesas de pollo son una opción deliciosa y versátil que encanta a niños y adultos por igual. Con su exterior crujiente y su interior jugoso, estas milanesas son perfectas para una cena rápida entre semana o para una reunión familiar. A continuación, te presentamos una receta detallada para que puedas preparar las mejores milanesas de pollo en casa.
Ingredientes necesarios
- Filetes de pechuga de pollo
- Harina
- Huevos
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite vegetal
Paso a paso para preparar las milanesas de pollo
Paso 1: Preparar los filetes de pechuga de pollo
Lava los filetes de pechuga de pollo y sécalos con papel de cocina. Golpéalos ligeramente con un mazo de carne para que queden más delgados y tiernos.
Paso 2: Salpimentar los filetes
Salpimienta los filetes de pechuga de pollo por ambos lados. Asegúrate de sazonarlos generosamente para resaltar el sabor.
Paso 3: Preparar los ingredientes para el rebozado
En platos separados, coloca la harina, los huevos batidos y el pan rallado. Puedes agregar sal y pimienta a estos ingredientes si lo deseas. Cambiar bañera por plato de ducha | Mamparas - Bricoducha
Paso 4: Rebozar los filetes de pollo
Pasa cada filete de pollo por la harina, sacudiendo el exceso. Luego, sumérgelo en los huevos batidos y finalmente, cúbrelo con pan rallado, presionando suavemente para adherirlo bien.
Paso 5: Cocinar las milanesas de pollo
En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Coloca los filetes de pollo rebozados en la sartén y cocínalos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos del fuego y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Acompañamientos sugeridos
Las milanesas de pollo son deliciosas por sí solas, pero puedes servirlas con diferentes acompañamientos para completar la comida. Algunas opciones populares incluyen:
- Ensalada verde fresca
- Puré de papas
- Arroz blanco
- Vegetales al vapor
Conclusión
Las milanesas de pollo son una opción sencilla y deliciosa que seguramente gustará a todos en tu hogar. Con esta receta, podrás preparar las mejores milanesas de pollo en minutos. Atrévete a probar diferentes acompañamientos y salsas para darle un toque especial a esta clásica receta. ¡Buen provecho!
Mas Recetas de Milanesas:- Receta de milanesa de almendras
- Receta de milanesa de avellanas
- Receta de milanesa de cacahuetes
- Receta de milanesa de pecanas
Receta de milanesa de acelga
Ingredientes necesariosPaso a paso para preparar las milanesas de polloAcompañamientos sugeridosConclusión
recetas
es
https://eltiovivorojo.es/static/images/recetas-receta-de-milanesa-de-acelga-3678-0.jpg
2024-12-01
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente