Tarta de mousse de limón: la receta fácil con 7 ingredientes que necesitas para triunfar en la mesa

El mundo gastronómico y sus preferencias

En el ámbito culinario existen opiniones muy divididas. Por ejemplo, mientras muchos prefieren la tortilla de patatas con cebolla, otros, como el chef Dabiz Muñoz, no la incluyen. También están quienes se decantan por los sabores salados frente a los que eligen lo dulce. Si formas parte de este último grupo, a continuación descubrirás una propuesta de tarta que será un éxito seguro en cualquier ocasión, elaborada con una fruta abundante en vitamina C y en minerales como el potasio, muy favorable para el cuidado cardiovascular.

Una tarta fresca de limón, sin necesidad de horno

Esta tarta de mousse de limón se prepara sin hornear y requiere solo siete ingredientes, comunes y fáciles de adquirir en la mayoría de tiendas de alimentación. La fórmula es obra del creador de contenido "Golosolandia", quien cuenta con una comunidad de más de diez mil seguidores en la plataforma TikTok.

Este postre no es exclusivo para los días calurosos de verano. Según su autor, también es perfecto para festejar eventos especiales como un aniversario o, simplemente, para consentirse con un dulce casero de elaboración sencilla.

Preparación del relleno cremoso

Para continuar con el proceso, extraemos el jugo de los limones. Por otro lado, batimos la nata hasta lograr una consistencia espesa y suave. Mientras batimos, incorporamos poco a poco la leche condensada y el zumo de limón, mezclando con cuidado mediante movimientos circulares y envolventes para integrar todos los componentes.