Receta de pollo Mercadona: cómo prepararlo rápido y delicioso

El pollo asado troceado: una solución rápida y sabrosa

Existen ocasiones en las que se antoja una comida casera y con buen sabor, pero sin dedicar mucho tiempo a prepararla. En esos casos, un pollo asado ya cocinado y cortado en porciones resulta una alternativa sumamente práctica. Viene listo para consumir, con una piel dorada y una carne jugosa, por lo que únicamente debes pensar en cómo vas a disfrutarlo. Es una opción sencilla, rápida y sin complicaciones.

Características y versatilidad

Este producto se distingue por su gusto suave y agradable, similar al de un pollo asado al estilo tradicional. Al estar previamente troceado, su manejo es mucho más cómodo: no es necesario cortarlo ni se genera un gran desorden. Puedes calentarlo directamente o emplearlo como ingrediente principal para una gran variedad de platos, desde los más habituales hasta creaciones con un giro original.

Formas sencillas de prepararlo

La manera más inmediata es simplemente recalentarlo. En el horno queda excelente: con unos 10-15 minutos a 180 °C estará caliente y con la piel ligeramente crujiente. Si necesitas más rapidez, una sartén es una buena opción. Con un poco de aceite de oliva a fuego medio, estará listo en pocos minutos.

Aquí puedes añadir un toque personal con especias. Pimienta, ajo en polvo, hierbas aromáticas o un poco de pimentón le aportan un sabor extra sin mayor esfuerzo. Acompañado de patatas, arroz o una ensalada fresca, tendrás una comida completa en muy poco rato.

Ideas para recetas

Su gran ventaja es la adaptabilidad. Por ejemplo, puedes transformarlo en un plato de pollo al horno con salsa. Solo necesitas añadir una salsa sencilla, hornearlo unos minutos y dejar que los sabores se integren.

• Para un clásico: Es perfecto para preparar un arroz con pollo tradicional. Al estar ya cocinado, reduces el tiempo de preparación y obtienes un plato lleno de sabor sin pasos complicados.
• Para algo diferente: Puedes darle un aire internacional y usarlo como base para una receta de pollo crujiente y especiado. Con un buen empanizado y condimentos, resulta ideal para una comida informal o para compartir.

Consejos clave

• Evita el exceso de calor: Recalentarlo demasiado puede hacer que la carne pierda su jugosidad. Lo ideal es calentarlo justo lo necesario y, si lo usas en otra receta, añadirlo hacia el final de la cocción.
• Aprovecha los jugos: Los líquidos que vienen en el envase son muy útiles. Añádelos a la sartén o a la fuente del horno para mantener la carne tierna y realzar el sabor. Incluso puedes reducirlos con un poco de caldo para hacer una salsa rápida.

Información nutricional aproximada: entre 850 y 900 calorías por unidad completa (sin incluir guarniciones).