Pastel de chocolate en la sartén: una receta fácil de hacer y perfecta cuando entra antojo de dulce

El clásico pastel de chocolate

Es el invitado infaltable en cumpleaños, comidas y celebraciones de todo tipo. Sin importar el día o la compañía, siempre es una elección acertada. El pastel de chocolate es una receta universal y atemporal. Existen muchas versiones, pero aquí nos centraremos en las más sencillas, que idealmente no requieran horno.

Una receta fácil: pastel en sartén

Presentamos una receta popular de redes sociales que cumple con esos requisitos: un pastel de chocolate hecho en sartén. Su preparación es simple: solo hay que mezclar bien los ingredientes en las proporciones indicadas. El resultado es perfecto para compartir en familia o para disfrutar una porción con café o té.

Una creadora de contenido, con una gran comunidad en TikTok, muestra en un video el proceso paso a paso para hacer este delicioso pastel en sartén.

Los beneficios del cacao

El chocolate se obtiene del cacao, un alimento con varios beneficios nutricionales. Gracias a sus antioxidantes, como los flavonoides, puede:

• Mejorar la memoria.
• Favorecer el estado de ánimo.
• Contribuir a una buena salud intestinal.

Consumo recomendado

Es importante destacar que su consumo debe ser moderado. Los especialistas sugieren una cantidad diaria aconsejable de entre 10 y 30 gramos de cacao puro. Además, se recomienda elegir chocolate con un mínimo del 70% de cacao.