Recetas Cookeo: Judías verdes con jamón

Judías verdes con jamón

Autor:

El agora de angeles

Raciones: 2 comensales

Preparación: 5 min.

Ingredientes:

500 g judías verdes

100 g tacos de jamón

4 cucharada/s sopera aceite

1 diente/s ajo

1 cucharadita/s pimentón dulce

1 cucharadita/s vinagre

1 cucharada/s sopera sal

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Preparación:

1. Lava ,despunta y trocea las judías verdesPon agua en la Cookeo y cuece las judías con sal.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   15 min.

2. Saca las judías, tira el agua y seca la cubeta.Añade aceite, sofríe el ajo,el jamón y el pimentón.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   1 min.

3. Incorpora de nuevo las judías a la cubeta;añade el vinagre y cuece con la tapa abierta.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

Consejo:

Puedes añadir patatas al guiso,Pelas dos patatas y las troceas;se cuecen a la vez que las judías verdes.