Recetas Cookeo: Alitas de pollo con salsa de nata y vino

Alitas de pollo con salsa de nata y vino

Autor:

Mundo Recetas

Raciones: 4 comensales

Preparación: 1 min.

Ingredientes:

1 kg alitas de pollo

200 ml nata para cocinar

100 ml vino blanco

2 diente/s ajo

1 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra

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1. Dora las alitas, previamente saladas, con un poco de aceite de oliva con el menú Dorar.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   2 min.

2. Cuando empiecen a estar doradas echa los ajos picados y rehoga todo un poco más.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   1 min.

3. Incorpora el vino y la nata, remueve bien, salpimenta a tu gusto y programa Cocina Rápida durante 25 minutos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   25 min.

4. Si la salsa te queda muy líquida, saca las alitas y redúcela con el menú Dorar hasta que tenga una consistencia que te guste.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   1 min.