Respuestas del especialista en nutrición: cómo combatir la hinchazón por retención de líquidos en la temporada estival

Con la llegada del calor, son muchas las personas que notan piernas pesadas, tobillos hinchados y una molesta sensación de inflamación general. Detrás de estos síntomas suele encontrarse la retención de líquidos, un fenómeno que se agrava en verano debido a las altas temperaturas, los cambios en la alimentación y la menor actividad física. El farmacéutico y nutricionista Javier Fernández Ligero ofrece un enfoque accesible y basado en la evidencia para ayudar a los lectores a identificar las causas y aplicar remedios efectivos en su día a día.

«La retención de líquidos no es una enfermedad, sino una señal de que nuestro organismo necesita un reajuste. Con pequeños cambios en la dieta y el estilo de vida podemos reducirla de forma notable, especialmente durante los meses de calor», explica Fernández Ligero.

¿Por qué se acumulan líquidos en verano?

Durante el verano, el calor provoca vasodilatación, lo que dificulta el retorno venoso y favorece que el agua se filtre hacia los tejidos. Además, el consumo de comidas más saladas —como las típicas barbacoas o los platos precocinados que se llevan a la playa—, junto con una hidratación inadecuada, puede empeorar el problema. Otros factores que contribuyen son:

• El sedentarismo en los días de descanso.
• El consumo excesivo de alcohol y bebidas azucaradas.
• Los cambios hormonales, sobre todo en mujeres.
• La falta de sueño y el estrés acumulado.