FILETES DE TERNERA GUISADOS CON TOMATE
Autor:
La Cocinita de Aroa
Raciones: 4 comensales
Cocción: 16 min.Ingredientes:
1 kg filetes de ternera
3 diente/s ajo
1 unidad/es cebolla
350 ml tomate frito
1 pizca sal
1 cucharada/s sopera aceite de oliva
50 ml agua
Preparación:
- Ponemos el aceite y añadimos la cebolla y el ajo en cachitos pequeños, cuando están doraditos, añadimos los filetes cortados en cachitos y salteamos 2 minutos.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
6 min.
- Añadimos el tomate frito, el agua y dejamos cocer.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
10 min.
Consejo:
Rectificamos de sal, al final.Podeis acompañarlo de patatas fritas.
Recetas Cookeo: FILETES DE TERNERA GUISADOS CON TOMATE
Ingredientes: Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales La Cocinita de Aroa La Cocinita de Aroa Autor: Autor: FILETES DE TERNERA GUISADOS CON TOMA
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2023-12-04
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