Tajín de cordero con ciruelas
Autor:
Cookeo
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 15 min.
Cocción: 15 min.Cocción: 15 min.
Cocción: 17 min.
Ingredientes:
10 unidad/es dados enharinados de paletilla de cordero de 30 g
0.5 unidad/es cebolla pelada y cortada en láminas
10 unidad/es ciruelas sin hueso
10 unidad/es almendras enteras
10 unidad/es semillas de sésamo tostadas
1 pizca sal y pimienta
1 c/c canela en polvo
2 cucharada/s sopera aceite de oliva
10 cl agua
1 cucharada/s sopera miel líquida
20 unidad/es dados enharinados de paletilla de cordero de 30 g
1 unidad/es cebolla pelada y cortada en láminas
20 unidad/es ciruelas sin hueso
20 unidad/es almendras enteras
20 unidad/es semillas de sésamo tostadas
1 pizca sal y pimienta
2 c/c canela en polvo
3 cucharada/s sopera aceite de oliva
15 cl agua Accesorios para Jeep
2 cucharada/s sopera miel líquida
30 unidad/es dados enharinados de paletilla de cordero de 30 g
1.5 unidad/es cebolla pelada y cortada en láminas
30 unidad/es ciruelas sin hueso
30 unidad/es almendras enteras
30 unidad/es semillas de sésamo tostadas
1 pizca sal y pimienta
3 c/c canela en polvo
4 cucharada/s sopera aceite de oliva
30 cl agua
3 cucharada/s sopera miel líquida
Preparación:
- Verter el aceite en el recipiente. Saltear los dados de carne enharinados en el aceite caliente varias veces si es necesario.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
- Añadir los demás ingredientes en el recipiente. Mezclar. Cocinar
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
15 min.
15 min.
17 min.
- Adornar con sésamo y servir con la sémola.
Tipo de cocción:
Recetas Cookeo: Tajín de cordero con ciruelas
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor: Tajín de cordero con ciruelas Tajín de cordero con ciruelas
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2024-05-15
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