Si eres un amante de los postres cremosos y ácidos, no puedes dejar de probar la crema de limón de Karlos Arguiñano. Esta deliciosa receta es perfecta para cualquier ocasión y te dejará con ganas de más.
A continuación, te presentamos varias opciones para que puedas disfrutar de esta exquisitez en diferentes presentaciones y con ingredientes variados. ¡No esperes más y sorprende a tus invitados con la mejor crema de limón!
Si eres un amante de los postres cítricos, no puedes perderte las recetas de crema de limón de Arguiñano. Para preparar esta deliciosa crema necesitarás limones, huevos, azúcar y mantequilla.
Contenido del artículo
- Receta de Crema de Limón tradicional
- Receta de Crema de Limón con Thermomix
- ¿Cómo hacer la auténtica crema de limón francesa?
- ¿Cómo hacer una deliciosa crema de limón al estilo Hogarmania?
- ¿Cómo preparar una deliciosa crema de yogur con sabor a limón?
Receta de Crema de Limón tradicional
Receta de Crema de Limón con Thermomix
¿Cómo hacer la auténtica crema de limón francesa?
¿Cómo hacer una deliciosa crema de limón al estilo Hogarmania?
¿Cómo preparar una deliciosa crema de yogur con sabor a limón?
¿Cómo hacer una crema de limón densa y deliciosa?
Receta de Crema de Limón tradicional
Receta de Crema de Limón tradicional
Para la crema de limón tradicional, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 limones
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
4 limones
4 huevos
200 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
Para prepararla, primero deberás rallar la piel de los limones y exprimir su jugo. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la ralladura y el jugo de limón y mezcla todo bien. Pon la mezcla en una cazuela al baño maría y remueve sin parar hasta que espese. Añade la mantequilla y sigue removiendo hasta que se integre por completo.
Receta de Crema de Limón con Thermomix
Receta de Crema de Limón con Thermomix
Si tienes una Thermomix, preparar la crema de limón es aún más fácil. Necesitarás los mismos ingredientes que en la receta tradicional:
- 4 limones
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
4 limones
4 huevos
200 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
Para prepararla, sigue los siguientes pasos:
- Ralla la piel de los limones y exprime su jugo.
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 7 minutos, a 90 grados de temperatura y velocidad 4.
- Vierte la crema en tarros y déjala enfriar en la nevera durante al menos una hora.
Ralla la piel de los limones y exprime su jugo.
Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 7 minutos, a 90 grados de temperatura y velocidad 4.
Vierte la crema en tarros y déjala enfriar en la nevera durante al menos una hora.
¡Y listo! Ya tienes dos recetas deliciosas de crema de limón de Arguiñano para sorprender a tus invitados o disfrutar en casa en cualquier momento. ¡Buen provecho! Muestras gratis y regalos
¿Cómo hacer la auténtica crema de limón francesa?
¿Cómo hacer la auténtica crema de limón francesa?
Para hacer la auténtica crema de limón francesa necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 yemas de huevo
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
– 1/4 taza de mantequilla sin sal
– Ralladura de limón
Para empezar, mezcla las yemas de huevo y el azúcar en un tazón hasta que la mezcla esté pálida y espumosa. Luego, agrega lentamente el jugo de limón y sigue batiendo hasta que esté bien combinado.
Coloca la mezcla en una cacerola a fuego medio y agrega la mantequilla sin sal. Cocina la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que espese y cubra la parte posterior de una cuchara.
Una vez que la mezcla esté espesa, retira la cacerola del fuego y cuela la crema en un tazón limpio. Agrega la ralladura de limón y mezcla bien.
Deja que la crema se enfríe a temperatura ambiente antes de refrigerarla durante al menos dos horas o hasta que esté completamente fría.
Sirve la crema de limón francesa con una cucharada de crema batida y una rodaja de limón para decorar. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de crema de limón francesa!
¿Cómo hacer una deliciosa crema de limón al estilo Hogarmania?
¿Cómo hacer una deliciosa crema de limón al estilo Hogarmania?
¡Prepara una deliciosa crema de limón al estilo Hogarmania con esta receta fácil y rápida!
Ingredientes:
- 4 limones (la ralladura y el zumo)
- 1 litro de leche
- 8 yemas de huevo
- 200 gramos de azúcar
- 60 gramos de maizena
4 limones (la ralladura y el zumo)
1 litro de leche
8 yemas de huevo
200 gramos de azúcar
60 gramos de maizena
Preparación:
- En un bol, mezcla las yemas de huevo con el azúcar y la maizena hasta que quede una mezcla homogénea.
- En una olla, calienta la leche junto con la ralladura de limón hasta que hierva.
- Añade el zumo de limón y la mezcla de huevo al recipiente con la leche caliente.
- Remueve constantemente a fuego medio hasta que la crema espese y tenga una textura suave y homogénea.
- Vierte la crema en cuencos individuales y déjala enfriar en la nevera por al menos 2 horas antes de servir.
En un bol, mezcla las yemas de huevo con el azúcar y la maizena hasta que quede una mezcla homogénea.
En una olla, calienta la leche junto con la ralladura de limón hasta que hierva.
Añade el zumo de limón y la mezcla de huevo al recipiente con la leche caliente.
Remueve constantemente a fuego medio hasta que la crema espese y tenga una textura suave y homogénea.
Vierte la crema en cuencos individuales y déjala enfriar en la nevera por al menos 2 horas antes de servir.
Sirve la crema de limón con una ramita de menta fresca y disfruta de su sabor agridulce y refrescante. ¡Buen provecho!
¿Cómo preparar una deliciosa crema de yogur con sabor a limón?
¿Cómo preparar una deliciosa crema de yogur con sabor a limón?
Para preparar una deliciosa crema de yogur con sabor a limón necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 2 yogures naturales
- El zumo de 2 limones
- La ralladura de 1 limón
- 100 gramos de azúcar
- 200 ml de nata líquida para montar
2 yogures naturales
El zumo de 2 limones
La ralladura de 1 limón
100 gramos de azúcar
200 ml de nata líquida para montar
Pasos a seguir:
- En un bol, mezcla los yogures, el zumo de limón y la ralladura de limón.
- Añade el azúcar y mezcla bien hasta que se integre.
- En otro bol, monta la nata líquida con ayuda de unas varillas eléctricas.
- Incorpora la nata montada a la mezcla de yogur poco a poco y mezcla con movimientos envolventes.
- Vierte la crema en vasitos individuales y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
En un bol, mezcla los yogures, el zumo de limón y la ralladura de limón.
Añade el azúcar y mezcla bien hasta que se integre.
En otro bol, monta la nata líquida con ayuda de unas varillas eléctricas.
Incorpora la nata montada a la mezcla de yogur poco a poco y mezcla con movimientos envolventes.
Vierte la crema en vasitos individuales y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Y ya estaría lista tu deliciosa crema de yogur con sabor a limón al estilo Arguiñano! Esperamos que te guste y la disfrutes tanto como nosotros.
¿Cómo hacer una crema de limón densa y deliciosa?
¿Cómo hacer una crema de limón densa y deliciosa?
Para hacer una crema de limón densa y deliciosa necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 4 limones
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de maicena
- 1 pizca de sal
4 limones
4 huevos
200 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla
1 cucharada de maicena
1 pizca de sal
Paso a paso:
- Exprime los limones y reserva el zumo.
- Bate los huevos y añade el azúcar poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega el zumo de limón, la maicena y la pizca de sal a la mezcla anterior y remueve bien.
- Vierte la mezcla en un cazo y cocina a fuego medio-bajo, removiendo constantemente hasta que espese y tenga una textura densa.
- Agrega la mantequilla y remueve hasta que se integre en la mezcla.
- Retira del fuego y deja enfriar.
Exprime los limones y reserva el zumo.
Bate los huevos y añade el azúcar poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega el zumo de limón, la maicena y la pizca de sal a la mezcla anterior y remueve bien.
Vierte la mezcla en un cazo y cocina a fuego medio-bajo, removiendo constantemente hasta que espese y tenga una textura densa.
Agrega la mantequilla y remueve hasta que se integre en la mezcla.
Retira del fuego y deja enfriar.
¡Ya tienes tu crema de limón lista para disfrutar! Puedes servirla sola o acompañada de frutas frescas, galletas o bizcochos. ¡Buen provecho!
La crema de limón es una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre ligero y refrescante. La receta del famoso chef Karlos Arguiñano es una excelente opción para disfrutar de esta deliciosa crema en casa. Con ingredientes simples y un proceso fácil de seguir, esta receta es perfecta para cualquier ocasión.
La combinación de limón y azúcar crea una mezcla perfecta de sabores dulces y ácidos, mientras que la textura suave y cremosa de la crema la hace irresistible. Además, esta receta es muy versátil y se puede personalizar con diferentes ingredientes, como frutas frescas, hierbas aromáticas o galletas trituradas.
Así que no esperes más para probar esta deliciosa crema de limón de Arguiñano. Sorprende a tus amigos y familiares con un postre fresco y delicioso que seguramente se convertirá en uno de sus favoritos. ¡Buen provecho!
Recetas de crema de limón arguiñano
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2024-12-09
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