Este es uno de los platos favoritos de mi familia en ocasiones especiales y para mí de los más agradecidos: es facilísimo de preparar, queda genial incluso si lo haces uno o dos días antes y gusta a todo el mundo. Como habéis visto quienes me seguís por Instagram (pincha aquí para ver mi cuenta: […]
Las “cheese tables” o tablas de queso son muy populares en países como Estados Unidos. Hay todo un ritual alrededor de ellas, con ingredientes, disposiciones, colores, incluso vinos recomendados para cada una según sus ingredientes estrella. En casa somos muy dados a prepararlas, tanto con como sin niños, como sabéis quienes me seguís por Intagram […]
¡Qué buenas están estas piruletas de chocolate caseras! Son facilísimas de hacer y muy, muy divertidas, así que para quienes tenemos niños en casa son una actividad entrañable de momentos como estos, ya inmersos en el espíritu navideño. Para quienes disfrutamos de reglar dulces caseros, estas piruletas quedan monísimas, como las Bolitas de coco veganas […]
A mis hijos les encanta esta receta de pollo de mi madre. La verdad es que se le dan genial todos los guisos, pero las carnes en salsa las borda. Yo diría abiertamente que son su especialidad. Cuando mis niños eran bebés que estaban comenzando a hablar la llamaban “abu” y por “abu” se ha […]
El tabulé o la ensalada libanesa es una de nuestras ensaladas favoritas en cualquier época del año. Nutricionalmente es completísima y está tan buena y es tan bonita y refrescante que me parece ideal en cualquier contexto. Incluso en una cena de Nochebuena o Nochevieja, o en cualquier ocasión especial. Solo tenéis que sustituir el […]