Pollo al curry con puerros
Autor:
Jugando a las Cocinitas
Raciones: 2 comensales
Cocción: 30 min.Ingredientes:
2 unidad/es muslos pollo de corral
2 unidad/es puerros (parte blanca)
3 diente/s ajo
1 unidad/es jengibre fresco (trocito de unos 3 cm)
1 cucharada/s sopera aceite de cacahuete
1 cucharadita/s curry
1 cucharadita/s cúrcuma
1 taza/s caldo de pollo o de verduras
1 pizca sal
1 pizca pimienta blanca
Preparación:
- Pon el aceite en el recipiente de tu robot Cookeo y comienza añadiendo los dientes de ajo pelados y partidos por la mitad y el jengibre (también pelado). Rehoga, añade el pollo salpimentado antes de que el ajo comience a dorarse demasiado. Dora 10 minutos aproximadamente.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
10 min.
- Añade los puerros (bien limpios y partidos en trozos grandes), el curry, la cúrcuma y el caldo (o agua si lo prefieres). Programa 20 minutos cocción rápida.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
20 min.
Consejo:
Sirve acompañado de arroz basmati, ensalada o pasta fresca ¡Resulta delicioso!
Recetas Cookeo: Pollo al curry con puerros
Ingredientes: Raciones: 2 comensales Raciones: 2 comensales Jugando a las Cocinitas Jugando a las Cocinitas Autor: Autor: Pollo al curry con puerros
recetas
es
https://eltiovivorojo.es/static/images/recetas-recetas-cookeo-pollo-al-curry-con-puerros-3534-0.jpg
2024-11-24
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente