Pimientos rellenos
Autor:
Las Recetas de Noe
Raciones: 4 comensales
Cocción: 11 min.Ingredientes:
8 unidad/es pimientos del piquillo asados
300 g ternera picada
200 g queso de untar
2 cucharada/s sopera tomate frito
1 unidad/es cebolla
1 cucharada/s sopera harina
3 cucharada/s sopera aceite de oliva
50 ml vino blanco
2 cucharadita/s ajo molido
Preparación:
- En una fuente grande, ponemos la carne picada y le ponemos sal y ajo molido. Mezclamos muy bien. Ahora llevamos a nuestro Cookeo que le tendremos con dos cucharadas de aceite de oliva y dejamos hacerse sin parar de remover cuatro minutos añadimos el queso y mezclamos muy bien. Sacamos y reservamos
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta Fanfics en Español
4 min.
- Una vez que este frío el preparado de carne vamos rellenando los pimientos con ayuda de una cuchara pequeña y con mucho cuidado para que no nos rompan. Reservamos
Tipo de cocción:
- Ponemos una cucharada de aceite en nuestro Cookeo y la cebolla picada muy fina, dejamos hacerse cuatro minutos.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
4 min.
- Ahora ponemos la harina y mezclamos muy bien. Añadimos el vino y el tomate removemos y ponemos los pimientos. Dejamos hacerse tres minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
3 min.
Consejo:
Un excelente plato que si lo acompañamos de unas patatas tendremos un completo y rico plato.
Recetas Cookeo: Pimientos rellenos
Ingredientes: Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Las Recetas de Noe Las Recetas de Noe Autor: Autor: Pimientos rellenos Pimientos relleno
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2021-01-24
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