Recetas de Gambas al jerez con ajo

 

 

 











Preparación: 10 min

Cocinar: 5 min





Total: 15 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4



Índice

Ingredientes de Gambas al jerez con ajo

  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de copos de pimienta roja triturados
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de jerez seco o zumo de limón
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 2 cucharadas de perejil italiano de hoja plana picado

Pasos para hacer Receta de Gambas al jerez con ajo

  • Caliente el aceite de oliva, el ajo, los copos de pimienta roja y el pimentón en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente y el ajo se haya dorado, suba el fuego y añada las gambas. Cocine hasta que las gambas se vuelvan rosadas y opacas, unos 3 minutos
  • Desglasar la sartén con jerez o zumo de limón y salpimentar al gusto. Servir adornado con perejil picado

Información nutricional

223 calorías; proteínas 18,9g; hidratos de carbono 3g; grasas 14,7g; colesterol 172,6mg; sodio 284,1mg

 

¡No olvides visitar las siguientes categorías!


Postres







Bebidas







Guisos







Sopas







Platos principales







Aperitivos





Vídeos de Receta de Gambas al jerez con ajo



Recetas relacionadas


Recetas de Ensalada de pasta española



Recetas de Ensalada de tomate, cebolla roja y chorizo



Recetas de Paella de gambas y salchichas



Recetas de Bandeja de paella y orzo



Recetas de Champiñones de Ajillo



Recetas de Patatas bravas Jersey Royal



Recetas de Tortilla de chorizo, pimiento y feta



Recetas de Lubina con hinojo y limón



Recetas de Jarrete de cordero al horno con salsa romesco



Recetas de Costillas de cerdo de las Costillas













0/5

(0 Reviews)










Recetas de Gambas al jerez con ajo

223 calorías; proteínas 18,9g; hidratos de carbono 3g; grasas 14,7g; colesterol 172,6mg; sodio 284,1mg Rendimiento: 4 Rendimiento: 4 Raciones: 4 Raciones

recetas

es

https://eltiovivorojo.es/static/images/recetas-recetas-de-gambas-al-jerez-con-ajo-3766-0.jpg

2023-11-07

 

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Top 20