Receta Dulce de manzana

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Dulce de manzana - ingredientes

  • 2 Limones
  • 600 Grs. Azúcar
  • 700 Grs. Manzanas yo use fuji

Dulce de manzana - Preparación

Ponemos todo en el vaso y programamos 25 minutos, 90º a velocidad 2.

Seguido programamos 10 minutos, varoma, a velocidad 2, quitando el cubilete y colocando el cestillo sobre la tapa para que evapore.

Al terminar lo miramos y si es necesario le ponemos unos minutos más hasta que esté espeso.

Si nos gusta más triturado ponemos unos segundos en velocidad 5.

Pasamos a los tarros que vayamos a usar, dejamos enfriar un poco y los metemos en la nevera para que enfríen bien y así terminen de endurecer.

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