Receta de milanesa de tofu

 

 

 

¿Buscas una receta rápida y deliciosa para disfrutar de unas milanesas de pollo caseras? Esta receta te permitirá preparar unas milanesas jugosas y crujientes en poco tiempo. Ya sea para una cena familiar o como opción para la hora del almuerzo, las milanesas de pollo nunca fallan. Acompáñalas con una ensalada fresca o una porción de papas fritas y tendrás un plato completo y sabroso.

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de harina
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Paso a paso

Sigue estos sencillos pasos para preparar las milanesas de pollo:

 

  1. En un plato hondo, bate ligeramente los huevos y sazónalos con sal y pimienta.
  2. En otro plato hondo, coloca el pan rallado.
  3. En un tercer plato, coloca la harina.
  4. Sumerge cada filete de pollo en la harina, luego pásalo por los huevos batidos y finalmente, cúbrelo con el pan rallado, asegurándote de que esté bien cubierto por todos lados.
  5. Calienta una sartén grande con suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo.
  6. Cuando el aceite esté caliente, coloca los filetes de pollo y cocínalos durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Retira las milanesas de pollo de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  8. Sirve las milanesas de pollo calientes y disfrútalas con tu acompañamiento favorito.

Otras sugerencias

Para darle un toque extra a tus milanesas de pollo, puedes agregarle una pizca de ajo en polvo, pimentón o hierbas como el romero o el orégano al pan rallado. También puedes utilizar pan rallado de maíz o de estilo italiano para variaciones en la textura y el sabor. Pescados, mariscos, conservas y todo sobre el mar

Conclusión

Preparar milanesas de pollo caseras es muy sencillo y gratificante. Con muy pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás disfrutar de una comida deliciosa. Además, al hacerlas en casa, tienes la ventaja de controlar los ingredientes y la calidad de los productos que utilizas. Así que no esperes más, anímate a darle un toque especial a tus comidas con estas jugosas y crujientes milanesas de pollo.

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    2023-10-30

     

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