Receta de milanesa de calabacín a la napolitana

 

 

 

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas empanadas de carne caseras. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una comida en familia, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de un antojo. Las empanadas de carne son un clásico de la cocina, y con esta receta podrás hacerlas en casa de manera fácil y rápida. Sigue los pasos a continuación y disfruta de estas exquisitas empanadas.

Ingredientes

  • Masa para empanadas
  • Carne picada
  • Cebolla
  • Ajo
  • Pimiento rojo
  • Comino
  • Pimentón
  • Aceitunas
  • Huevo
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso: Preparación de las empanadas de carne

  1. Picar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo en trozos pequeños.
  2. En una sartén con aceite caliente, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén tiernos.
  3. Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
  4. Añadir el comino, el pimentón, las aceitunas picadas en rodajas y sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar por unos minutos más.
  5. Estirar la masa para empanadas y cortar discos de aproximadamente 12 cm de diámetro.
  6. Colocar una cucharada del relleno en el centro de cada disco de masa.
  7. Doblar la masa por la mitad y sellar los bordes presionando con los dedos o utilizando un tenedor.
  8. Pintar las empanadas con huevo batido para que queden doradas y brillantes.
  9. Colocar las empanadas en una bandeja para horno y hornear a 180°C durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas.
  10. Servir calientes y disfrutar de estas deliciosas empanadas de carne caseras.

Conclusión

Preparar empanadas de carne caseras es una excelente opción para sorprender a tus seres queridos con un plato delicioso y hecho con amor. Esta receta es muy fácil de seguir y te permitirá disfrutar de unas empanadas crujientes y sabrosas. Ya sea para una fiesta, un picnic o simplemente para una cena en casa, estas empanadas son siempre una buena elección. ¡Anímate a hacerlas y disfruta de su delicioso sabor!

 

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2024-10-23

 

Receta de milanesa de calabacín a la napolitana
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