Hoy os traigo una receta que os va a encantar. En serio. La salsa está deliciosa, el pollo queda perfecto y además se hace en un momento. Cada ración son poco más de 400 kcal bajas en carbohidratos. Aunque si acompañáis este pollo en salsa de espinacas y tomates secos con pan, lo entenderé: ¡la […]
el tiovivo rojo
Las alcachofas son todo un milagro de la naturaleza. Los egipcios ya la cultivaban y aprendieron a conservarlas para poder comerlas todo el año. En España fueron los árabes quienes introdujeron su cultivo y desde entonces tenemos la inmensa suerte de poder tomarlas de muchas formas, frescas, congeladas, en conserva, en cualquier época. La receta […]
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El desayuno es sin duda la comida más importante del día. Nos aporta energía después de horas de ayuno y nos prepara para afrontar las tareas diarias. Este desayuno que hoy os traigo es una combinación deliciosa ideal para los meses de calor por la textura suave y ligera y el frescor que nos aportan […]
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El arroz es uno de los alimentos más apreciados en nuestra cultura. Tanto es así que las paellas, los arroces de todo tipo, las guarniciones, incluso las sopas tienen a este como ingrediente estrella en muchísimas ocasiones. En casa intentamos organizarnos en las medidas de nuestras posibilidades todo lo que podemos con la compra, la […]
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Este fin de semana muchos de nosotros celebraremos San Valentín de una forma o de otra. Unos, convencidos (¡qué bonito es celebrar el amor, sea con la excusa que sea!) y otros por pura inercia. Independientemente de que elijáis un restaurante para la noche del 14 o del 15, el hecho de que este año […]
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