Jamón de jabugo, “mmmm” solo nombrar este exquisito manjar nuestros sentidos del gusto, olfato y placer se disparan. El jamón de Jabugo es un jamón ibérico con denominación de origen, que no es poco. Se produce y elabora en el sur de España, Andalucía, concretamente en el parque de la sierra de Aracena, Huelva.
Gracias a sus condiciones microclimáticas su olor, sabor y textura son únicos en el mundo. La denominación de origen Jabugo, procede de una de las mejores razas de cerdos ibéricos, o sea, es un jamón ibérico.
Este jamón ibérico recibe su nombre de un pueblo cerca de los Picos de Aroche que se llama Jabugo. Aquí, estos animales, además de pastar en grandes dehesas durante todo el año, alimentándose de hierbas de muy buena calidad, también se alimenta de bellotas durante la temporada de montanera.
En comprarjamom.review puedes comprar el jamón de Jabugo en una pata entera, paletilla o ya cortado en finas lonchas y envasado al vacío para que no pierda ni un ápice de calidad y sabor.
Te contamos sus características
Toda su gran calidad se debe a que es elaborado con un magnífico microclima que permite altas temperaturas por el día y más bajas de noche. durante el invierno, de nuevo por su clima en estas fechas bastante lluviosas hace que el jamón de Jabugo conserve un equilibrio exacto entre las temperaturas del día y la humedad. docentestic.es
A continuación se describen las características del Jamón de Jabugo
- Denominación de origen por el consejo de la Unión Europea
- Forma perfilada y alargada siempre con pezuña
- Su peso medio es de 5 kilos a 7 kilos de jamones ibéricos
- Su aspecto es el aspecto normal de un jamón destacando su microflora única
- Su sabor entre dulce y salado, el color rosado púrpura, la textura y su aroma con denominación
Estos jamones, el jamón de Jabugo, lleva una etiqueta que lo identifica desde que sale del matadero y asegura su garantía de calidad.
Después de saber todo esto, lo único que necesitas es comprar un Jamón de Jabugo con denominación de origen. Aquí en comprarjamón.review, te traemos las mejores ofertas online del mercado, en este año 2020.
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- DEGUSTACION Paleta Iberica bellota 100%, de pata fina, de carne brillante y delicada, con tonalidades entre rojo intenso y rosado. Esta delicadamente veteada por la grasa de la bellota, proporcionando una gran untuosidad en boca. Incomparable sabor, delicado y a la vez intenso, lleno de matices, que prolonga el placer.
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Última actualización el 2022-01-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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2022-12-12
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