Guiso de pescado: receta fácil con patatas y guisantes

 

 

 

Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con diferentes sabores y texturas, entonces esta receta de guiso de pescado con patatas y guisantes es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y fáciles de conseguir, podrás preparar un plato lleno de sabor y con una presentación espectacular. Además, este guiso es ideal para disfrutar en familia o con amigos en cualquier época del año.

 

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar con pescado, te recomendamos probar este guiso de pescado con patatas y guisantes. Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: pescado blanco, patatas, guisantes, cebolla, ajo, caldo de pescado, aceite de oliva, sal y pimienta.

Contenido del artículo

  • Paso 1: Preparar los ingredientes
  • Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo
  • Paso 3: Añadir las patatas y el caldo de pescado
  • Paso 4: Añadir el pescado y los guisantes
  • Paso 5: Sazonar y servir
  • ¿Cómo preparar merluza con guisantes en pocos pasos?
  • ¿Cómo preparar una deliciosa merluza guisada a la gallega?
  • ¿Cómo preparar un guiso de merluza en crudo?
  • Paso 1: Preparar los ingredientes

     

    Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo

     

    Paso 3: Añadir las patatas y el caldo de pescado

    Paso 4: Añadir el pescado y los guisantes

    Paso 5: Sazonar y servir

    ¿Cómo preparar merluza con guisantes en pocos pasos?

    ¿Cómo preparar una deliciosa merluza guisada a la gallega?

    ¿Cómo preparar un guiso de merluza en crudo?

  • ¿Cómo preparar una deliciosa merluza con patatas y zanahorias?
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    Paso 1: Preparar los ingredientes

    Paso 1: Preparar los ingredientes

    Comienza pelando y picando la cebolla y el ajo. Pela las patatas y córtalas en cubos pequeños. Si los guisantes son frescos, pélalos y si son congelados, descongélalos.

    Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo

    Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo

    En una cazuela con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

    Paso 3: Añadir las patatas y el caldo de pescado

    Paso 3: Añadir las patatas y el caldo de pescado

    Agrega las patatas cortadas en cubos pequeños y el caldo de pescado. Deja cocinar durante unos 10 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

    Paso 4: Añadir el pescado y los guisantes

    Paso 4: Añadir el pescado y los guisantes

     

    Añade el pescado cortado en trozos y los guisantes. Cocina durante unos 5 minutos más o hasta que el pescado esté hecho.

    Paso 5: Sazonar y servir

    Paso 5: Sazonar y servir

    Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso de pescado con patatas y guisantes.

    ¿Cómo preparar merluza con guisantes en pocos pasos?

    ¿Cómo preparar merluza con guisantes en pocos pasos?

    ¡Preparar merluza con guisantes es muy fácil y rápido! Solo necesitas seguir los siguientes pasos:

    1. Primero, pela y pica una cebolla y dos dientes de ajo. Sofríe en una cazuela con aceite caliente hasta que estén dorados.

    2. Añade una lata de guisantes escurridos y medio kilo de patatas peladas y cortadas en rodajas finas. Sofríe todo junto durante unos minutos.

    3. Agrega dos tomates maduros pelados y picados, y una cucharadita de pimentón. Cocina durante unos minutos más.

    4. Añade 500 gramos de merluza cortada en trozos y un vaso de caldo de pescado. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, hasta que la merluza esté en su punto.

    5. Por último, añade sal al gusto y un poco de perejil picado por encima. ¡Y listo para disfrutar!

    ¿Cómo preparar una deliciosa merluza guisada a la gallega?

    ¿Cómo preparar una deliciosa merluza guisada a la gallega?

    Para preparar una deliciosa merluza guisada a la gallega, necesitarás los siguientes ingredientes:

    – 1 kg de merluza

    – 3 patatas

    – 200 gr de guisantes

    – 1 cebolla

    – 2 dientes de ajo

    – 1 pimiento verde

    – 1 tomate maduro

    – Aceite de oliva

    – Sal

    – Pimentón dulce

    – Caldo de pescado

    Comienza pelando y cortando las patatas en rodajas, la cebolla en tiras finas, el pimiento en trozos pequeños y el tomate en cubos. Reserva todo.

    En una cazuela, añade aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos picados hasta que estén dorados. Agrega el pimiento y el tomate y deja cocinar por 5 minutos. Añade una cucharada de pimentón dulce y remueve bien.

    Incorpora las patatas y los guisantes a la cazuela y mezcla todo con las verduras sofritas. Vierte suficiente caldo de pescado hasta que cubra todos los ingredientes. Deja cocinar a fuego medio durante 15 minutos.

    Por último, añade la merluza cortada en trozos y deja cocinar durante 5-10 minutos más hasta que el pescado esté en su punto.

    Sirve caliente y ¡disfruta de este delicioso guiso de pescado a la gallega!

    ¿Cómo preparar un guiso de merluza en crudo?

    ¿Cómo preparar un guiso de merluza en crudo?

    Para preparar un guiso de merluza en crudo necesitarás los siguientes ingredientes:

    – 1 kg de merluza en filetes

    – 4 patatas medianas

    – 1 cebolla

    – 2 dientes de ajo

    – 1 taza de guisantes

    – 2 tomates maduros

    – 1 pimiento verde

    – Aceite de oliva

    – Sal y pimienta al gusto

    Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:

    1. Pela y corta las patatas en rodajas.

    2. Pela y pica la cebolla y el ajo.

     

    3. Corta los tomates en cubos y el pimiento en tiras.

    4. En una cazuela, añade aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

    5. Agrega las patatas, los tomates y el pimiento. Mezcla todo bien.

    6. Añade agua hasta cubrir los ingredientes. Agrega sal y pimienta al gusto.

    7. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos.

    8. Agrega los filetes de merluza y los guisantes. Mezcla todo bien y deja cocinar durante otros 10 minutos.

    9. ¡Listo! Ya puedes servir tu delicioso guiso de merluza en crudo.

    ¿Cómo preparar una deliciosa merluza con patatas y zanahorias?

    ¿Cómo preparar una deliciosa merluza con patatas y zanahorias?

    Para preparar una deliciosa merluza con patatas y zanahorias necesitarás los siguientes ingredientes:

    Ingredientes:

    • 4 filetes de merluza
    • 2 patatas
    • 2 zanahorias
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 1 pimiento verde
    • 250 gramos de guisantes
    • 2 tomates maduros
    • 1 vaso de vino blanco
    • 1 vaso de caldo de pescado
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta
  • 4 filetes de merluza
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 250 gramos de guisantes
  • 2 tomates maduros
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 4 filetes de merluza

    2 patatas

    2 zanahorias

    1 cebolla

    2 dientes de ajo

    1 pimiento verde

    250 gramos de guisantes

    2 tomates maduros

    1 vaso de vino blanco

    1 vaso de caldo de pescado

    Aceite de oliva

    Sal y pimienta

    Pasos a seguir:

    1. Pela y corta las patatas y las zanahorias en rodajas.
    2. Corta la cebolla, el ajo y el pimiento verde en trozos pequeños.
    3. En una cazuela con aceite caliente, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén dorados.
    4. Agrega los tomates picados y cocina durante unos minutos.
    5. Añade las patatas y las zanahorias a la cazuela y mezcla bien.
    6. Vierte el vino blanco y el caldo de pescado, y sazona con sal y pimienta al gusto.
    7. Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.
    8. Añade los filetes de merluza a la cazuela y cocina durante unos 5 minutos.
    9. Agrega los guisantes y cocina durante 5 minutos más.
    10. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso guiso de pescado con patatas y guisantes.
  • Pela y corta las patatas y las zanahorias en rodajas.
  • Corta la cebolla, el ajo y el pimiento verde en trozos pequeños.
  • En una cazuela con aceite caliente, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén dorados.
  • Agrega los tomates picados y cocina durante unos minutos.
  • Añade las patatas y las zanahorias a la cazuela y mezcla bien.
  • Vierte el vino blanco y el caldo de pescado, y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.
  • Añade los filetes de merluza a la cazuela y cocina durante unos 5 minutos.
  • Agrega los guisantes y cocina durante 5 minutos más.
  • Sirve caliente y disfruta de tu delicioso guiso de pescado con patatas y guisantes.
  • Pela y corta las patatas y las zanahorias en rodajas.

    Corta la cebolla, el ajo y el pimiento verde en trozos pequeños.

    En una cazuela con aceite caliente, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén dorados.

    Agrega los tomates picados y cocina durante unos minutos.

    Añade las patatas y las zanahorias a la cazuela y mezcla bien.

    Vierte el vino blanco y el caldo de pescado, y sazona con sal y pimienta al gusto.

    Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.

    Añade los filetes de merluza a la cazuela y cocina durante unos 5 minutos.

    Agrega los guisantes y cocina durante 5 minutos más.

    Sirve caliente y disfruta de tu delicioso guiso de pescado con patatas y guisantes.

    El guiso de pescado con patatas y guisantes es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Los ingredientes principales son fáciles de encontrar en cualquier mercado y el resultado final es un plato nutritivo y saludable. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una comida caliente y reconfortante en días fríos de invierno. No dudes en probar esta deliciosa receta y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!

    Guiso de pescado: receta fácil con patatas y guisantes

    Guiso de pescado: receta fácil con patatas y guisantes

    Paso 1: Preparar los ingredientesPaso 2: Sofreír la cebolla y el ajoPaso 3: Añadir las patatas y el caldo de pescadoPaso 4: Añadir el pescado y los guisante

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    2024-07-02

     

    Guiso de pescado: receta fácil con patatas y guisantes
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