Estas deliciosas golosinas heladas de plátano con infusión de cacao se enrollan en cereal crujiente de Grape-Nuts para evitar que el helado se derrita en tus dedos. El cereal Kashi 7 Whole Grain Nuggets es otra buena opción de cobertura.
Índice
Ingredientes
- ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ⅓ taza de leche vegetal sin azúcar, como almendra, soya, anacardo o arroz
- ¼ a ⅓ taza de jarabe de arce puro
- 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 2 plátanos maduros
- 2 tazas de copos de avena
- 1½ tazas de cereal Grape-Nueces
Instrucciones
- En un procesador de alimentos combine los primeros cinco ingredientes (hasta los plátanos). Cubra y procese hasta que estén bien combinados. Transfiera la mezcla a un tazón grande. Agrega la avena; mezclar bien.
- Cubra una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino. Coloque el cereal en un tazón pequeño.
- Usando el extremo grande de una bola de melón o una cuchara pequeña, saque una pequeña bola de chocolate y colóquela en el cereal. Haga rodar la bola con una cuchara o con los dedos para cubrirla completamente con el cereal. Coloque suavemente la bola en una bandeja para hornear preparada. Repita con la mezcla de chocolate restante y el cereal.
- Coloque la bandeja para hornear en el congelador hasta que las golosinas estén congeladas. Transfiera las golosinas a un recipiente hermético. Conservar en el congelador.
2022-11-21
Delicia de plátano congelado con chocolate (¡mejor que un helado!)
Estas deliciosas golosinas heladas de plátano con infusión de cacao se enrollan en cereal crujiente de Grape-Nuts para evitar que el helado se derrita en tus
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