Galantina de pavo en thermomix - ingredientes
- 75 Grs. Pimientos verdes
- 75 Grs. Pimientos rojos
- 500 Grs. Pechuga de pavo
- 100 Grs. Maíz dulce
- 1 Ct. Sal
- Pimienta negra al gusto
- Sal de verduras al gusto
Galantina de pavo en thermomix - Preparación
Empezamos picando los pimientos 3 segundos a velocidad 5, los sacamos y reservamos.
Luego picamos el pavo de dos veces, programando 10 segundos a velocidad 7.
Luego añadimos al vaso junto con el pavo, los pimientos picados que habíamos reservado, el maíz dulce, la sal, la pimienta y la sal de verduras.
Mezclamos programando 10 segundos a velocidad 3.
Ponemos la mezcla sobre papel film, la separamos en dos y formamos unos rollitos envolviéndolos bien como si fueran unos caramelos.
Colocamos le agua en el vaso, los rollitos en el varoma y programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Pasado este tiempo dejamos enfriar y metemos en la nevera al menos 3 horas para que se endurezca.
Luego le quitamos el film, lo ponemos sobre papel absorbente para que recoja el líquido y lo cortamos en rodajas de 1 centímetro más o menos.
Lo acompañé de arroz blanco, y mayonesa ligera.
Como hacer Galantina de pavo en thermomix
Luego picamos el pavo de dos veces, programando 10 segundos a velocidad 7. Empezamos picando los pimientos 3 segundos a velocidad 5, los sacamo
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2024-12-07
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