Jugo de pomelo y miel

 

 

 

Cocina casera jugo de pomelo y miel 1

Cocina casera jugo de pomelo y miel 2

DURABILIDAD:

6 meses en heladera. Una vez abierto,  mantener refrigerado y consumir dentro de los 30 días.

INGREDIENTES:

• 1 y 1/2 kg de pomelos blancos o rosados
• 3 litros de agua
• Azúcar: cantidad necesaria
• Miel: cantidad necesaria

PREPARACIÓN:

Lavar muy bien los pomelos, cepillándolos. Secar con papel de cocina. Cortar los pomelos, primero por la mitad y, luego, en tajadas de aproximadamente 1 cm de espesor. Colocar en una cacerola y cubrir con el agua. Cocinar hasta que la pulpa de pomelo esté deshecha y el líquido se haya reducido a la mitad. Pasar la preparación por un colador Chino o de malla fina, a fin de recuperar el jugo. Calcular 1 y 1/2 kg de azúcar y 1/2 kg de miel por litro de líquido obtenido. Poner los tres ingredientes en una cacerola y llevarlos al fuego hasta que estén a 103°. Retirar el jugo del fuego y envasarlo en frascos de 1/4 litro, previamente esterilizados. Tapar y esterilizar durante 15 minutos.

 

Jugo de pomelo y miel

6 meses en heladera. Una vez abierto,  mantener refrigerado y consumir dentro de los 30 días. DURABILIDAD: DURABILIDAD:

recetas

es

https://eltiovivorojo.es/static/images/recetas-jugo-de-pomelo-y-miel-19339-0.jpg

2024-05-14

 

Cocina casera jugo de pomelo y miel 1
Cocina casera jugo de pomelo y miel 1
Cocina casera jugo de pomelo y miel 1
Cocina casera jugo de pomelo y miel 1

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Top 20