Cerdo agridulce

1 libra de lomo de cerdo, cortado en cubos de ½”
1 cucharadita de ajo picado
1 taza de caldo de pollo sin grasa*
1 cucharada de salsa de soja ligera
1 ½ tazas de pimientos verdes en rodajas
2 tazas de apio en
rodajas 1 lata (8 onzas) de trocitos de piña sin azúcar, en jugo , sin escurrir
2 cucharadas de maicena

*El sodio se calcula para sodio reducido.

Rocíe una sartén con aceite en aerosol antiadherente. Dorar la carne de cerdo con ajo. Agregue el caldo de pollo, la salsa de soja, el pimiento verde y el apio. Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Mientras tanto, escurre la piña reservando el jugo. Licue la maicena con el jugo de piña reservado y agréguelo a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Agrega la piña y calienta bien.

Rinde 4 tazas
4 porciones

Cada porción
1 taza

Porciones de carbohidratos
1

Intercambios
1 fruta
1 verdura
3 carne magra

Análisis de nutrientes
Calorías 212
Grasa total 4 g
Grasa saturada 1 g
Colesterol 65 mg
Sodio 339 mg
Carbohidratos totales 18 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 11 g
Proteína 26 g

Tal vez te puede interesar:

1. Calabacín asado
2. Ensalada toscana de atún y frijoles blancos
3. Atún A La Plancha Con Romero
4. Pescado Dulce A La Mostaza

Cerdo agridulce

1 libra de lomo de cerdo, cortado en cubos de ½”1 cucharadita de ajo picado1 taza de caldo de pollo sin grasa*1 cucharada de salsa de soja ligera1 ½ tazas

recetas

es

https://cdnimages.juegosboom.com/eltiovivorojo.es/1220/dbmicrodb1-recetas-cerdo-agridulce-2811-0.jpg

2023-09-09

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente