Tarta de calabaza con frosting de “queso” (vegana y sin gluten)

El día 26 es el santo de mi hijo, Felipe. Como su hermana, Paloma, y él son gemelos y celebran el cumpleaños juntos, desde que nacieron quise darle importancia a los “santos” (Paloma lo celebra el 15 de agosto), como una forma de que tuvieran una celebración independiente. Así que tenemos regalos, velas y tarta. […]

el tiovivo rojo

Tortitas de avena y plátano (sin gluten y veganas)

Quienes me seguís por Instagram o leéis asiduamente el blog sabéis que me encantan las recetas que son saludables pero también ricas y rápidas de preparar. Si me preguntaseis cuál es mi momento preferido del día, sin duda contestaría que el desayuno. Y ya si es en fin de semana, mejor que mejor. Me encanta […]

el tiovivo rojo

“Torrijas” sin gluten y veganas (sin huevo ni leche)

Me encanta todo lo que rodea a la Semana Santa, incluidos sus platos típicos. Y entre ellos, las torrijas están en la primera posición sin duda. No soy muy dulcera, pero cada Semana Santa me tomaba al menos una torrija de una de las confiterías con más solera del centro de Málaga, de madrugada, mientras […]

el tiovivo rojo

Piruletas de chocolate, frutos secos y coco

¡Qué buenas están estas piruletas de chocolate caseras! Son facilísimas de hacer y muy, muy divertidas, así que para quienes tenemos niños en casa son una actividad entrañable de momentos como estos, ya inmersos en el espíritu navideño. Para quienes disfrutamos de reglar dulces caseros, estas piruletas quedan monísimas, como las Bolitas de coco veganas […]

el tiovivo rojo

Mantecados de canela con aceite de oliva (veganos)

Los mantecados son uno de los dulces navideños típicos españoles más populares y más antiguos. Tienen su origen en Antequera (Málaga), cuando un excedente de harina de trigo agudizó el ingenio y junto a la manteca de los cerdos de sus dehesas (destruidas posteriormente por el ejército napoleónico para evitar que los bandoleros que los […]

el tiovivo rojo

Sobre mí...

Susana

Mi nombre es Susana y soy mamá de unos peques que desde que nacieron se han convertido en el motor que mueve mi vida. Vivo en Málaga, una ciudad preciosa que si no conoces tienes que visitar. Me gusta aprender y formarme de los temas que me apasionan y siempre intento rodearme de personas que me enriquezcan emocionalmente. Soy filóloga y ejerzo de ello, pero la nutrición y la cocina siempre me han llamado la atención: hay tantas historias encerradas en cada receta, tantas emociones ligadas a la cocina, tanta magia y tanta belleza... Por ello empecé con este blog de recetas y por ello también me he formado en un máster universitario de Nutrición, Dietética y Nutrición infantil. No puedo concebir mi vida sin leer, sin el cine, la música y el arte en general. Me encanta viajar a lugares monumentales y visitar sus museos y no me imagino vivir lejos del mar. Puedes leer las entradas del blog suscribiéndote al mismo. Me encantaría leer tus comentarios a los “post” y que compartieses conmigo las fotografías de tus proyectos, recetas… Estoy también en Facebook, Instagram, Pinterest (El tiovivo rojo) y Twitter (@sgutfer). ¡Muchas gracias por subirte a El tiovivo rojo conmigo!

Sobre mí

Suscríbete a nuestro nuevo canal de YouTube

Síguenos en Instagram

Síguenos en Facebook

Suscríbete a “El tiovivo rojo”

Déjame tu mail y recibe contenidos exclusivos para suscriptores en la Newsletter de El tiovivo rojo (¡no te olvides de completar todo el proceso: serán 30 segundos y así recibirás toda la información!).

Entradas y Páginas Populares

Dieta blanda para niños (y adultos): menú para siete días.
Brioche francés en Thermomix fácil y rápido
Bechamel ligera
Puchero con pollo y verduras
Solomillo al Pedro Ximénez con patatas confitadas en su salsa
Canelones de rabo de toro

Suscríbete al canal de Podcasts de El tiovivo rojo

Categorías

Estadísticas

  • 533.474 visitas

Archivos

El tiovivo rojo pertenece a la Red de Blogs “Sabor a Málaga”

Translate this site

Que Recetas